C witamininiň gowy dozasyny almak isleýänler bolgar burçlaryny ajaýyp saýlaw hasaplaýarlar. Tohumlary we ak gatlaklary bolgar burçlarynyň lezzetini peseldýär, şonuň üçin olary aýyrmaly. Munuň üçin burçlary iki bölege bölüň we soňra uzynlygyna iki bölege bölüň. Indi ýiti pyçak bilen bolgar burçlarynyň dörtden bir böleginden tohumlary, gatlaklary we göwdelerini üns bilen aýyryň. Ahyrsoňy, akýan suwuň aşagynda gysga wagtlap ýuwuň – bu galan tohumlary ýuwmaly.
- Göwreli aýallaryň foliý kislotasyna bolan zerurlyklary barada nähili maglumat gerek bolsa, okyjylar ony şu ýerden çözüp bilerler.
- Pomidor, pomidor almamyz ýaly, güýçli iýmitlendiriji hökmünde, gijeki ösümlikler maşgalasyna degişlidir we şonuň üçin toprak substratynyň iýmit maddalaryna aýratyn talaplary bar.
- Gazak biberleri kiçi apelsin miwelerini emele getirýär we bedrelerde saklanyp bilner.
- Olaryň ysly paprikasynyň bir bölegi hökmünde, miwe bedeniniň gök paprikadan tapawutlylykda has az ähmiýetlidigi we has kiçi bolmagynda galýandygy belli bolýar.
Fewral aýynda bişirilýän pretzeller has gowy görülýär
Baharda ösüş möwsüminiň başlamagy sebäpli, indiki bolgar burç ösümligine täze toprak gerek, sebäbi ol köp Parikara Bet casino miweli gök önümler ýaly köp iýmitlendirijidir. Soňra ony iýmit maddalaryna baý substratda gaýtadan oturtmaly. Ölen şahalar degişli wagtynda kesilmeli we gurak ýapraklar aýrylmaly. Bu köpugurly burçlar çig we gaýnadylan, gowrulan we gowrulan görnüşde hem tagamly bolýar.
Germaniýada iň meşhur reseptiň tüwi we farş bilen doldurylan burç diýilýär. Farşyň ýerine burçlary mekgejöwen, pomidor, lobýa we feta pendiri ýaly gök önümler bilen hem dolduryp bolýar. Kapsaisin saklaýan önümler bel agyrylary we baş agyrylary ýaly meseleler üçin hem ulanylýar. Burçlarda flavonoidler we karotinoidler hem bar. Sanskrit sözleri Hindistanda Dewanagari elipbiýinde ýazylýar. Ýewropalylaryň muny çözüp bilmegi üçin Dewanagari biziň Rim elipbiýimize göçürilipdir.
Bag senenamasy: Ýanwardan dekabra çenli maslahatlar
Bu ösümlikler, medeni kontekstiniň bir bölegi hökmünde, esasanam ilkinji gezek meýdana ekilende, yzygiderli suwarmagyň zerurlygyny göz öňünde tutýarlar. Bu möhüm tapgyrda burçlaryň özlerini ornaşdyrmak üçin diňe nahar suwy gerek. Ösümlikler gowy kök uransoň, suwarmak, esasanam ýagyş az we ýokary temperatura döwründe zerur bolýar. Gysgaça aýdylanda, her iki günde bir gezek suwaryň, şeýle hem günde az suwaryň. Suwarmagyň ýygylygy esasan topragyň hiline, ýagyş mukdaryna we temperatura baglydyr.
Duz, burç, sarymsak we täze otlar bilen tagam beriň. Bolgar burçlary öz ajylygy bilen tapawutlanýar; paprika poroşogyny ýasamak üçin ulanylýan ajy burç, çili burç we süýji burç ýaly ajy görnüşleri bar. Hoşboý ysly burçlarymyz guradylýar we üwelýär, şeýle hem süýji, ajy we tütsülen görnüşlerinde bar. Burçlarymyza tagam beriň we olary bişirip, gowrup ýa-da bişirip bolýar.
Bütin ýyl üçin bagçylyk boýunça maslahatlar
Olaryň Ýaşyl partiýasynyň wekili bu reňkli alternatiwalaryň beýlekilerden has uzak saklanýandygyna ynanýar. Saklamak möhletini on bäş aýa çenli uzaltmak isleýänler bu burçlary ýuwup, tohumlaryny aýyryp, dograp we doňduryp bilerler. Burçlar biziň Krumberimiz ýaly, gijeki güller maşgalasyna degişli bolan bir ýyllyk otluk ösümlikdir.
Ösümligiň güýçli ösmegini üpjün etmek üçin, ilkinji güllemegi surata düşürmek maslahat berilýär. Patyşa güllemegi diýilýän gülle esasy göwde bilen birinji gapdal şahasynyň arasynda ýerleşýär. Güllemegi el bilen döwüp ýa-da ýiti pyçak bilen bölüp bolýar.
Okyjylar bu burçlary gyşda saklamagy meýilleşdirýän bolsalar, şu zatlara üns bermelidirler. Bu ýaş ösümlikleri maý aýynyň ortalaryndan öň açyk howada ekmeli däl, sebäbi olar taýýar diýilýär. Burçlary (esasan sary we mämişi burçlary) yzygiderli ulanmak gözümizi goraýar we beýleki zatlar bilen birlikde gözümiziň gowşaklaşmagynyň öňüni alýar.
Bolgar burçlary dürli usullar bilen ulanylyp bilinýän tagamly tomusky gök önümlerdir. Awtorlar miweli gök önümlerimizi nädip saklamalydygyny we şeýlelik bilen ony has uzak wagtlap saklamagy görkezýärler. Bolgar burçlarymyzy çig görnüşinde iýip, gowurmak isleseňiz, derisini gök önüm arassalaýjy bilen aýyrmaly. Olar köp witaminleri öz içine alýandygy we güýçli tagamy bolandygy üçin, dürli souslar üçin hem gowy. Sowuk döwürlerde miweli gök önümler haýal ösýär we hiç hili miwe bermezligi mümkin. Öýüň diwaryna ýapyk ýer bolgar burç ösümliklerine kömek edýär.